有志于特色餐小吃饮行业从业及创业的朋友
价 格:1280
上课时间:周一至周日9:00-16:30
上课地点:湖北武汉洪山区珞瑜路446号湖北人力资源大厦5楼
课程特色:原材料的选择、制作工艺、配方、配比、材料的储存。开店辅导。由行业名师亲手指导学员实操训练学习的,确保经过培训的学员掌握正宗的技术好的口味和开店技巧,以及学会在创业过程中如何发展和回避风险。技术是包教包会包满意的,学费外无任何其他费用的。学习期间包住宿包中餐。
课程内容:训练课程 安 排
1.叙述麻辣烫的发展史及基础知识。
2.解说香辛料的效果及分类、选料、配等到加工。
3.麻辣烫底料的制造及熬制办法。
4.麻辣烫禽肉类、水产品类、蔬菜类资料的处置制造办法。
5.麻辣烫各种资料的烫制流程及办法。
6.火锅麻辣烫、碗装麻辣烫、砂锅麻辣烫、串签麻辣烫的四种运营形式和办法。
7.设备用具收购路径和需求。
8.出资核算剖析及危险逃避,运营的形式和管理办法。
训练时间
不约束学习时间,包教包会,学会停止。通常4到5天左右,视自己状况而定。
训练费用
1280元,包括技术*费、餐费、资料费、资料费、三年技术晋级费等,半途不收任何费用。
联系地址:武汉市洪山区珞瑜路马家庄446号湖北省人力资源大厦5楼整层(武汉体育学院对面)